Betere aardappelen in Sexbierum dankzij groene plantversterker

De 34-jarige Jasper Nammensma is in het Friese Sexbierum de zesde generatie aan het roer van het familiebedrijf. Hij heeft een maatschap met zijn ouders Karin en Gerrit, maar krijgt de vrijheid om naar eigen inzichten te ondernemen. Een van die keuzes is het inzetten van biostimulanten. ‘Het scheelde het eerste jaar 10 procent tarra.’

Maatschap Nammensma is een akkerbouwbedrijf met 95 hectare grond, waarop aardappelen, uien, suikerbieten en graangewassen worden verbouwd. Met als thuishaven Sexbierum. De Waddenzee ligt op twintig minuten lopen, bij helder weer zijn enkele Waddeneilanden te zien en ze hebben er zelfs het Noorderlicht mogen aanschouwen. De onderneming heeft een geschiedenis die teruggaat tot 1827! Dat jaar komt het in handen van de familie. Met Jasper staat inmiddels de zesde generatie een het roer. En aangezien hij ook vader is, kan het maar zo zijn dat de toekomst gegarandeerd is. Al is dat uiteraard afwachten. Voor hem is het altijd vanzelfsprekend geweest in de voetsporen van zijn ouders te treden. Zijn passie noemt hij het. ‘Ik ben dag en nacht met een aardappel bezig. Dat klinkt misschien gek voor iemand die niet in het vak zit, maar ik ben opgegroeid op de boerderij en er automatisch ingerold.’

Kwaliteitsverlies knol

Hoewel ze de maatschap met zijn drieën vormen, krijgt Jasper de ruimte om op zijn manier te ondernemen. ‘We zijn het meestal met elkaar eens hoor.’ En met een knipoog voegt hij daaraan toe: ‘En als dat eens niet zo is, dan gaan we op internet zoeken naar argumenten die onze standpunten ondersteunen of schakelen we de hulp in van onze adviseurs.’ Een van hen is Reinder Hogenhout van AgroServo in Kimswerd. Eveneens van de nieuwe lichting én bovendien iemand die vooruitstrevend is als het gaat om het gebruik van groene middelen. In Jasper heeft hij een medestander gevonden. ‘Chemische middelen raken we steeds meer kwijt en ik vind het als ondernemer normaal dat je zoekt naar duurzame oplossingen’, aldus Jasper. ‘We hadden een jaar waarin we, ondanks het gebruik van gewasbeschermingsmiddelen, veel ritnaaldgaatjes in de aardappels tegenkwamen. Om kwaliteitsverlies van de knollen te voorkomen adviseerde Reinder ons om Tercol van Pireco in te zetten, zelf heeft hij goede ervaring met het product.’ Vader en zoon kiezen niet voor een proefveld, maar voor alle grond die wordt gebruikt voor de aardappelteelt. ‘De eerste resultaten waren direct positief’, blikt Jasper terug. ‘De kwaliteit van de knol was goed, we hadden 10 procent minder tarra.’

Nabehandeling bij loofdoding

Dit jaar hebben ze Tercol gebruikt voor 37 hectare pootaardappelen – ‘We kiezen zo nu en dan voor een deel consumptieaardappelen om aardappelmoeheid van de grond tegen te gaan’ – die ze leveren aan twee handelshuizen. Na een spannend voorjaar durven de twee nu te zeggen dat het goed komt met de oogst. Mede dankzij Tercol. ‘We passen het toe tijdens het poten van de aardappelen en aan het einde van de teelt, daarvoor is wel regen nodig want wij mogen niet beregenen, en hebben met Reinder afgesproken dat hij de risicopercelen in de gaten houdt. Als hij het nodig vindt, doen we daar nabehandeling op het moment van de loofdoding.’ Ook bij de uien hebben ze inmiddels gekozen voor biostimulanten, maar dat betekent niet dat ze al zonder chemische producten kunnen. ‘We zoeken naar de combinatie, met uiteraard de ambitie om het aantal groene middelen uit te breiden.’

Prachtig vak

Zit de romantiek nog in het vak? ‘Absoluut’, klinkt het uit de mond van Jasper. ‘Natuurlijk is er een hoop veranderd, maar dat is niet nieuw. Het is een continu proces en als ondernemer zorg je ervoor dat je daar op de beste manier mee omgaat. In onze directe omgeving zijn de meeste mensen ‘boer minded’, het probleem is dat de negatievelingen meer aan het woord komen. En als je in gesprek wilt met zulke mensen, dan luisteren ze toch niet.’ Gerrit meent dat het werk eenzamer en zakelijker is geworden. ‘We doen bijna alles met zijn tweeën of drieën en krijgen steeds minder mensen over de vloer.’ Daaraan toevoegend: ‘Er zijn echter nog steeds mooie momenten. Onlangs stonden Jasper en ik tussen de gerst, die het hartstikke goed doet, te genieten van de ondergaande zon en dan realiseer ik me weer wat voor een prachtig vak we hebben.’

Tekst en beeld: Rik Leonards

Artikel Akkerwijzer.